2022年冬奥会菜谱是（部分）：中餐餐台：汤类：黄瓜蛋花汤，西湖牛肉羹，冬瓜海米汤，玉米排骨汤 热主菜：滑蛋虾仁，荔枝鸡片，木须肉，糖醋巴沙鱼块，西芹炒牛肉 蛋类：煮鸡蛋（带壳）主食：玉米发糕，鲜奶馒头，蒸豆沙。
北京冬奥会678道特色菜品有青椒炒牛肉、西湖牛肉羹、玉米排骨汤、滑蛋虾仁、日式照烧鸡排等。青椒炒牛肉 青椒炒牛肉是一道简单的家常菜。是以青椒、牛肉、葱、姜、蒜等为原材料制作而成。做法简单，营养美味。2021年11月。
2022年冬奥会部分菜谱有以下：一、中餐餐台。汤类：黄瓜蛋花汤，西湖牛肉羹，冬瓜海米汤，玉米排骨汤。热主菜：滑蛋虾仁，荔枝鸡片，木须肉，糖醋巴沙鱼块，西芹炒牛肉。蛋类：煮鸡蛋（带壳）。主食：玉米发糕，鲜奶馒头，
据了解，北京冬奥村的菜单经国际奥委会批准，共有678道菜品，每8天循环一次。中国特色菜品包括西湖牛肉羹、木须肉、酱爆鸡丁等，结合中国东西南北美食主题，展示中国饮食文化的丰富性与多样性。川菜、粤菜、鲁菜、湘菜等，让世界。
有亚洲，中国，素食，犹太，意大利和其他餐桌。因为过年，还准备了饺子烤鸭等中国限定特色菜。从简单的菜单来看，每一道菜都只是普通的家常菜，但做起来却并不容易。比如冬奥会有三个赛区:北京、延庆、张家口。按照要求，三地。
作为全球顶尖冰雪健儿在北京冬奥会期间的“家”，围绕冬奥村内的衣食住行，北京、延庆、张家口三大赛区的工作人员下足了功夫。单从尽揽世界各地特色佳肴的“冬奥菜单”中，便可感受到中国作为东道主的好客与热情。这份特殊的。
塔菜，又称菊花菜。塔菜是一种营养价值很高的蔬菜，塔菜含有丰富的蛋白质、维生素和脂肪，此外还含有黄酮类和挥发油，能够为人体补充营养物质，有益身体健康。菊花菜富含蛋白质、脂肪、维生素等，并含有黄酮类和挥发油等，每。
作为北京冬奥会期间世界顶级冰雪运动员的“家”，北京、延庆、张家口的工作人员围绕冬奥村的衣食住行付出了巨大努力。从“冬奥菜单”中，你可以感受到中国作为东道国的热情好客，以及来自世界各地的各种特色美食。这份特别的菜单。
2. 食堂菜单中西兼顾，尽量满足运动员要求。冬奥村的食堂中，毕竟冬奥村需要尽量满足运动员的口味，也要考虑其他国家的运动员未必吃得惯中式菜品等，因此食堂将中式菜品与西式菜品的比例设为3:7。无论是中餐还是西餐，种类。
有。根据查询冬奥村的冬奥会菜单显示，一共有678种特色菜，菜单中西兼顾，有抓饭的。2022年北京冬奥组委发布冬奥会运动员菜单，678道菜，每天提供约200种，菜单里除了各国美食，还有专门的清真餐、素食餐，充分考虑到不同群体。