与2005年十运会相比，大项增加了1个，即自由式滑雪；小项增加了5个，分别是自由式滑雪男子个人、女子个人，女子水球项目，足球男子16岁以下组和女子18岁以下组。在十一运会全部362个小项中，马拉松男、女2个小项的比赛在。
羽毛球、男子篮球(1-8名)、拳击、马术、速度赛马、男子足球(小组赛及1-4名)、体操、艺术体操、蹦床、男子手球、网球、男子排球(1-8名)、女子排球(1-8名)、举重、摔跤、射击、曲棍球、棒球、垒球。
一、乒乓球项目 中国的乒乓球项目一直都非常的强，每次比赛中国的乒乓球运动员们几乎都能够包揽前几名。所以为了能够选拔出更多优秀的人才，也为了让乒乓球运动员们有竞争意识，有不断的自我提高的意识，每一届全运会都会开设。
2021年第十四届全运会将在陕西举办，所设三十四个比赛项目，具体如下 ：极限运动型：滑板、冲浪 耐力型： 游泳 (自由泳、蛙泳、仰泳、蝶泳、混合泳)水上运动型：皮划艇(静水皮艇划艇、激流回旋皮艇划艇)、赛艇、帆船 技。
其中艺术体操、柔道、帆板、曲棍球是新增比赛项目。表演项目：武术。第六届 第六届全运会1987年11月20日-12月5日在广东省举行。比赛项目：足球、篮球、排球、乒乓球网球、羽毛球、手球、曲棍球、女子垒球、棒球、田径、游泳。
全运会项目设有足球、篮球、排球、乒乓球、羽毛球、网球、手球、曲棍球、棒垒球、田径、游泳、体操、举重、射击、射箭、击剑、柔道、摔跤、拳击、自行车、赛艇、皮划艇、帆船、现代五项、马术、速度滑冰、短道速度滑冰、武术28。
2021年第十四届全运会将在陕西举办，所设三十四个比赛项目，具体如下 ：极限运动型：滑板、冲浪 耐力型： 游泳 (自由泳、蛙泳、仰泳、蝶泳、混合泳)水上运动型：皮划艇(静水皮艇划艇、激流回旋皮艇划艇)、赛艇、帆船 技。
中华人民共和国全国运动会简称“全运会” 田径 游泳（含跳水、水球、花样游泳） 体操（含竞技体操、艺术体操、蹦床） 举重 击剑 柔道 国际式摔跤 拳击 现代五项 马术（包括速度赛马） 中国式摔跤 自行车 足球 篮球 。
陕西2021全运会中，乒乓球共有7个小项的比赛，其中男子3项，女子3项，混合1项。项目设置男子(3项)：单打、双打、团体女子(3项)：单打、双打、团体混合(1项)：混合双打比赛场馆延安大学体育馆场馆介绍延安大学体育馆位于。
全运会的比赛项目是大项35项，这35项为：游泳、足球、体操、排球、武术、手球、网球、射击、棒垒球、篮球、滑板、皮划艇、现代五项、帆船、冲浪、自行车、击剑、霹雳舞、射箭、田径、羽毛球、拳击、马术、高尔夫球、曲棍球、