具体如下所示：1.炸：您在炸制食品时，可使用1300W、1600W、2100W2.蒸：蒸馒头最多可以同时蒸20层，先打开全功率2100W，加水约3Kg3.焖：焖米饭先打开总功率2100W，加水煮沸后减至800W，约煮5分钟后断电，利用余热焖。
设定预制定时时间(如果不要预制定时，省去此步骤)。按一下“定时”键显示屏递增0.5小时，“定时”键循环设置。可设定预制定时最长8小时。根据烹调食物选择菜单键，并按一下所选菜单键(如煮饭，按一下“煮饭”键)。
如果是用饭乎的米饭来做,只需要放水就好了。将米淘洗两遍后,装入食盒,倒入水,水和米的比例为1:1,静置一段时间。将电煮锅的调温旋转调至沸腾,等水煮开,约8分钟左右。等水沸腾后,将米倒入锅中。用汤勺不断搅拌，以免。
初次使用的时候还是要看一下产品的说明书；检查产品的配件、电路等是否完好。现将产品的外部与内锅进行一次彻底的清洁。准备好要煮的食材，可以的话，可以剁成小块，节约时间。将食材放入内锅，加入适量的清。
因为在液体电加热器使用液体试剂加热，如果放置不平稳，容易打翻，将液体倒出来，造成电热管干烧，可能发生火灾或者触电等危险。所以使用之前，应该确定它放置的位置是不是平稳，确定位置以后，在将其进行安装固定。在。
电煮锅一定要附带说明书 电煮锅买回来如果你不会使用和要注意事项呀说明书里都有一看就会了所以不管你买什么家用电器都必须附带说明书
使用方法：按功能选择蒸煮0.4/煮饭0.6/煮粥1.0/炖煲1.0模式会根据默认时间跳保温；煎炒火锅模式是持续加热 需要看管 手动操作断电。选择功能模式 再按+-可增减默认时间；选择煎炒火锅模式 再按+-可调节大小火力。（火力。
像一般的店主锅除了煮火锅之外，还可以用来煮面条，稍微的炒一点点菜也是可以的。
1 商用电煮锅功率为9000w，需要使用四芯电线进行接线。2 四芯电线分别为LLLN，其中LLL3是三相电源，N是零线。3 接线时需根据电煮锅的连接方式和说明书进行正确接线，一般来说，LLL3三根电线分别接。
饭煮好了它是不会自动关火的，毕竟他不是电饭锅，没有监控功能。换个角度思考，如果你用电煮锅炒菜，炒久了，温度高了，它就不工作了，恒温了，那你还能炒菜吗，不能了，你人离开了，电煮锅自然就会胡锅底。