早餐 世界餐台：燕麦粥、火腿片、烤培根、煮牛肉早餐肠、煮鸡肉早餐肠、煎鸡蛋、西式炒蛋、煮鸡胸、扒鸡腿（无骨扒）、牛排、蒸加吉鱼、蒸小土豆、煮中东小米；比萨：玛格丽特比萨、烟熏鸡肉比萨 意大利面：意式螺丝面。
从“冬奥菜单”中，你可以感受到中国作为东道国的热情好客，以及来自世界各地的各种特色美食。这份特别的菜单由678道菜组成，包括世界美食。三大赛区的冬奥村将采用相同的菜单配方，每天挑选200道左右的菜品供来自世界各地的运动。
这份特殊的菜单由678道菜品组成，囊括世界美食。三大赛区的冬奥村将使用相同的菜单配方，每天从中选取约200道菜品供各国运动员食用，并以8天为一个周期轮换菜单，满足不同国家、不同地区、不同民族、不同饮食习惯的运动员的。
比如冬奥会有三个赛区:北京、延庆、张家口。按照要求，三地的饭菜、菜品、口味都要一模一样。比如在菜品的搭配上，要吃好，要有营养，不能胖，所以冬奥会的时候，每个菜品旁边都专门做了一个卡片，介绍菜品的名称，营养成分。
塔菜，又称菊花菜。塔菜是一种营养价值很高的蔬菜，塔菜含有丰富的蛋白质、维生素和脂肪，此外还含有黄酮类和挥发油，能够为人体补充营养物质，有益身体健康。菊花菜富含蛋白质、脂肪、维生素等，并含有黄酮类和挥发油等，每。
中国奥组委给运动员准备的餐食也是非常讲究，总共有678道菜，涵盖了川菜、粤菜、鲁菜、湘菜等中国菜系，让来自世界各国的运动员一次就能品尝到最出名的中国味道。每天约有200道菜品供运动员挑选食用，8天为一个周期，为运动。
之前冬奥会运动员菜单发布，共有世界各地有678道特色菜上榜。每天约有200道菜供各国运动员实用。以每8天为一个周期进行轮换。而且，每餐都有一系列的素食和清真菜式。并且提供犹太洁食服务。以满足不同口味、不同宗教的特定。